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Aktuelles

Ausführliche Ayurveda Konsultationen mit Tamara Köhler
In den kommenden Wochen und Monaten wird Tamara Köhler neu bei uns in der AyurVeda AG Ayurveda Konsultationen anbieten. Klicken Sie für detaillierte Informationen und Termine.
Details >>>

Ayurveda Seminare 2018

Kurs 1: "Ayurveda und Ungleichgewichte des Nervensystems"

In den industrialisierten Ländern führen Leistungsdruck und hektische Lebensweise zunehmend zu Störungen des vegetativen Nervensystems. Die Folge sind funktionelle Störungen wie Schlafprobleme, Konzentrationsstörungen, Ängste, Rückenschmerzen, Burnout und Depressionen. Unter funktionellen Störungen versteht man Beschwerden, die nicht auf eine organische Krankheit zurückzuführen sind. Die Organe sind zwar gesund, verursachen aber Schmerzen oder führen ihre Funktionen nicht korrekt aus.

Der Ayurveda kennt viele therapeutische Massnahmen, um die Kommunikation zwischen Körper, Geist und Seele wieder ins Gleichgewicht zu bringen und das Nervensystem auszugleichen. Dazu gehören die tägliche Routine, Ernährung, Massagen, Heilmittel, Musik, Aromaöle, Atemtechniken, Meditation, Schlafverhalten und eine Bewusstwerdung der eigenen emotionalen Veranlagungen. In diesem Kurs lernen Sie, basierend auf der ayurvedischen Sichtweise, Ihre physischen und mentalen Veranlagungen sowie Ihr persönliches Ungleichgewicht im Nervensystem zu bestimmen.

Sie lernen mit Hilfe von Ernährung, Atemtechniken, Yoga Übungen, Heilmitteln, Massageölen und Routine-Massnahmen Ihr Nervensystem zu beruhigen und zu stärken. Besondere Aufmerksamkeit wird der Ernährung gewidmet, da unser seelisches Wohlbefinden stark von der Nahrung beeinflusst wird.

Detailinformationen zum Kurs

Kursinhalt:

    • Kennenlernen der eigenen Veranlagung in Bezug auf die Doshas, Feststellen der Ungleichgewichte, den Zusammenhang zwischen persönlichem Ungleichgewicht und Beschwerden verstehen
    • Basiswissen zu den drei Gunas (Sattwa, Rajas, Tamas) in Bezug auf die Ernährung und ihren Einfluss auf unsere Emotionen
    • Massnahmen bei Schlafstörungen, Kopfschmerzen, Ängsten, Depressionen, Rückenschmerzen, Burnout und Unruhe
    • Jeder/jede erkennt für sich, wo die entscheidenden Verhaltensänderungen in Bezug auf Routine, Ernährung und Verhalten gemacht werden müssen, um mehr Stabilität zu erreichen


Datum:   Samstag 26. Mai 2018

Kursort:   Kursraum der AyurVeda AG, Chrummweid 1, 6026 Rain LU

Zeit:   9.30 - ca. 16.30 Uhr

Seminarkosten:   Fr. 220.- (inkl. gemeinsames ayurvedisches Mittagessen)

Partnerpreis:   (für Ehepaare oder wenn Sie jemanden mitbringen): Fr. 200.-

Kurs Leitung: Tamara Köhler, Ayurveda Naturärztin und Buchautorin

 

Teilnehmerzahl ist beschränkt. Für die Anmeldung laden Sie bitte das Anmeldeformular herunter, füllen sie es aus und schicken Sie uns das Formular. Sie können uns auch eine E-Mail schreiben oder uns anrufen unter 041 820 55 44.





Kurs 2: "Prävention und Behandlung von Krebs mit Ayurveda"

Fast jeder hat heutzutage einen Bekannten, eine Freundin oder ein Familienmitglied, das an Krebs erkrankt ist. Vier von zehn Menschen erkranken hierzulande an Krebs. Krebs ist eine Krankheit, die sich über einen langen Zeitraum entwickelt und von vielen Faktoren abhängt. Dadurch ist es schwierig, die Krankheit auf eine einzelne Ursache zurück zu führen. 

Laut einer Studie glaubt eine Mehrheit, Krebs werde vor allem durch Umwelteinflüsse verursacht. Generell glaubten die Befragten, dass die nicht beeinflussbaren Faktoren, wie zum Beispiel die Luftverschmutzung, mehr Einfluss hätten als jene, die vom Verhalten abhängen.

Dem ist aber nicht so: Hauptursache für die Entstehung von Krebs ist das Konsumverhalten wie Alkohol, ungesunde Ernährung und zu wenig Bewegung. Aufgrund medizinischer Erkenntnisse liessen sich rund die Hälfte aller Krebsfälle mit verändertem Verhalten vermeiden. In Amerika wird sogar vermutet, dass sich 60-70% aller Krebsfälle vermeiden liessen. 

Viele medizinische Erkenntnisse decken sich mit dem ayurvedischen Wissen über die Entstehung von Krebs und mögliche Massnahmen, um das Wachstum eines Tumors einzudämmen.

Dazu gehören die Ernährung, die Gefühle, das Immunsystem, Umweltgifte, Bewegung, Gewürze und vieles mehr, das sich in den Alltag einbauen lässt und der Krebsentstehung und dem Krebswachstum entgegenwirkt. 

Detailinformationen zum Kurs

Kursinhalt:

  • Einstieg in den Ayurveda (Doshas, Agni, Ama (Schlacken und Umweltgifte))
  • Welche Rolle spielen die Doshas und Ama bei der Krebsentstehung?
  • Welchen Anteil haben chronische Entzündungen bei der Entstehung von Krebs?
  • Welche Nahrungsmittel sollte man meiden bzw. bevorzugen, um Krebs entgegenzuwirken?
  • Welche Gewürze wirken speziell anti-tumorbildend?
  • Welche Wirkung haben Sport, Yoga und Atemübungen auf die Krebsentwicklung?
  • Welche Wirkung haben unterdrückte und ungelebte Gefühle bei Krebs?
  • Auf welche Umweltgifte sollte man besonders achten?
 In fast allen Bereichen wird das Wissen der modernen Medizin mit dem Ayurveda verbunden.


Datum:   Samstag, 22. September 2018

Kursort: Kursraum der AyurVeda AG, Chrummweid 1, 6026 Rain LU

Zeit:   9.30 - ca. 16.30 Uhr inkl. gemeinsames ayurvedisches Mittagessen

Seminarkosten:   Fr. 220.- (inklusive 1 Mittagessen)

Partnerpreis: (für Ehepaare oder wenn Sie jemanden mitbringen): Fr. 200.- pro Person

Kursleitung: Tamara Köhler, Ayurveda Naturärztin und Buchautorin

 

Teilnehmerzahl ist beschränkt. Für die Anmeldung laden Sie bitte das Anmeldeformular herunter, füllen sie es aus und schicken Sie uns dasFormular. Sie können uns auch eine E-Mail schreiben oder uns anrufen unter 041 820 55 44.etailinformationen zum Kurs

 

Kurs 3: "Ayurveda Kochkurs"

Über die letzten 50 Jahre hat sich unsere Lebensweise stark verändert. Wir bewegen uns immer weniger, leisten dafür aber immer mehr mentale Arbeit. Der Körper benötigt immer weniger Energie und das Gehirn immer mehr Nährstoffe, um mit den Lebensumständen zurecht zu kommen. Unser Essverhalten ist darauf meist nicht abgestimmt, sondern eher emotional geprägt oder von hektischen Umständen gesteuert. Die aufgenommene Nahrung kann damit häufig nicht mehr unseren persönlichen Bedarf abdecken. Damit schleichen sich Gewichtszunahme, Müdigkeit, Gelenkschmerzen und emotionale Ungleichgewichte ein.

Eine ayurvedische Ernährung befriedigt Herz und Sinne, stärkt die Verdauung, den Körper und Geist und verleiht Energie und Ausgeglichenheit. Sie verhilft uns zu einer verfeinerten Wahrnehmung der eigenen Bedürfnisse und lässt uns erkennen, was für unsere Verdauung zuträglich ist. Wie Sie sich eine ausgewogene Mahlzeit zubereiten können und dafür gar nicht so viel Zeit aufbringen müssen, lernen Sie in unserem Ayurveda Kochkurs.

Detailinformationen zum Kurs

Kursinhalt:

  • In diesem Ayurveda Kochkurs lernen Sie, wie Sie Gewürze, Kräuter und Nahrungsmittel aus allen Regionen lecker zubereiten können. Dabei kommen nicht nur exotische Gewürze, sondern auch heimische Kräuter, Gemüse und Früchte zum Einsatz. 
  • Auf dem Speiseplan stehen verschiedene Gemüsegerichte, Getreidezubereitungen, Chutneys, Fladenbrote, ein Linsengericht, ein Frischkäsegericht und ein Dessert. Unser Ziel ist es, dass sich die Mehrheit der Gerichte schnell zubereiten und je nach Bedarf zum Abend- oder Mittagessen einsetzen lassen.


Datum:    Samstag, 24. November 2018 – dieser Kurs ist bereits ausgebucht

Kursort:   Schulküche, Schulhaus Lindau, Schulhausstrasse 2, 6023 Rothenburg

Zeit:   9.30 - ca. 16.00 Uhr (inkl. gemeinsames ayurvedisches Mittagessen)

Seminarkosten:   Fr. 190.- (Aufgrund der beschränkten Teilnehmerzahl ist es empfehlenswert, sich frühzeitig anzumelden.)

Kurs Leitung: Tamara Köhler, Ayurveda Naturärztin und Buchautorin

 

Teilnehmerzahl ist beschränkt. Für die Anmeldung laden Sie bitte das Anmeldeformular herunter, füllen sie es aus und schicken Sie uns das Formular. Sie können uns auch eine E-Mail schreiben oder uns anrufen unter 041 820 55 44.



Abendkurs 1: "Kräuter & Gewürze"

In diesem Kurs lernen Sie einfach und schnell, wie Sie mit Kräutern und Gewürzen rezente und süsse Speisen schmackhaft und bekömmlich machen.

Zudem werden wir uns mit folgenden Themen befassen:

  • Gewürze und Kräuter und ihre Doshas
  • Gewürzmischungen für süsse Speisen
  • Gewürzmischugen für rezente Speisen
  • Wie setze ich Vata-, Pitta- und Kapha-Churna am besten ein?
  • Wie nutze ich die Gewürze, um meine Verdauungskraft zu stärken?
  • Wie nutze ich Gewürze, um einem Gericht eine indische, chinesische, thailändische oder mediterrane Note zu geben?


Testmenüs: Gekochtes Früchte Chutney (Früchte mit Gewürzen), Kräuter Chutney, Blumenreis, Dessert

Detailinformationen zum Kurs


Datum:    Mittwoch, 29. August 2018

Kursort:   Kursraum AyurVeda AG, Chrummweid 1, 6026 Rain

Zeit:   18.30 - ca. 20.30 Uhr

Seminarkosten:   Fr. 50.-

Kurs Leitung: Tamara Köhler, Ayurveda Naturärztin und Buchautorin

 

Teilnehmerzahl ist beschränkt. Für die Anmeldung laden Sie bitte das Anmeldeformular herunter, füllen sie es aus und schicken Sie uns das Formular. Sie können uns auch eine E-Mail schreiben oder uns anrufen unter 041 820 55 44.



Abendkurs 2: "Vegetarische Eiweissquellen"

Hülsenfrüchte sind eine sehr wichtige Nahrungsmittelquelle für alle, die auf Fleisch verzichten oder diese stark reduzieren wollen. Sie sind reich an Eiweissen und weisen einen hohen Eisengehalt auf. Da Hülsenfrüchte eher schwer verdaulich sind, ist es wichtig, ihre korrekte Zubereitung zu kennen und sie mit Gewürzen schmackhaft und bekömmlich zu machen.

Zudem werden wir uns mit folgenden Themen befassen:

  • Wieviel Eweiss braucht der durchschnittliche Mensch? Welche Konstitution braucht viel Eweiss und welche wenig?
  • Welche Gewürze machen Hülsenfrüchte bekömmlich?
  • Warum sollte man nicht nur Tofu und Milchprodukte als Eiweissquelle zu sich nehmen?
  • Panir (indischer Käse) selber gemacht
  • Lassi korrekt gemacht
  • Warum der Ayurveda nur Frischkäse und keinen Hartkäse verwendet


Testmenüs: scharfer Kokos-Dal (Linsengericht), Kichererbsen mit Karotten, Tofu, Panir und Quarkschnitzel mit Kräutern und Curry

Detailinformationen zum Kurs


Datum:     Mittwoch, 12. September 2018  – dieser Kurs ist bereits ausgebucht
                 Mittwoch, 7. November 2018  – dieser Kurs ist bereits ausgebucht

Kursort:   Kursraum AyurVeda AG, Chrummweid 1, 6026 Rain

Zeit:   18.30 - ca. 20.30 Uhr –

Seminarkosten:   Fr. 50.-

Kurs Leitung: Tamara Köhler, Ayurveda Naturärztin und Buchautorin

 

Teilnehmerzahl ist beschränkt. Für die Anmeldung laden Sie bitte das Anmeldeformular herunter, füllen sie es aus und schicken Sie uns das Formular. Sie können uns auch eine E-Mail schreiben oder uns anrufen unter 041 820 55 44.



Abendkurs 3: "Schnelle Ayurveda Küche"

Haben Sie das Gefühl, die ayurvedische Küche ist kompliziert und aufwendig? Möchten Sie wissen, wie Sie schnell eine gesunde, verdaubare Mahlzeit abends, für unterwegs oder für die Kinder auf den Tisch zaubern? An diesem Kurs lernen Sie, mit einfachen Gewürzmischungen und Zubereitungsmethoden Gemüse, Getreide, Kartoffeln oder Fladenbrote schnell und geschmackvoll herzustellen.

Zudem werden wir uns mit folgenden Themen befassen:

  • Fertige Gewürzmischungen passend zu den verschiedenen Gemüsearten
  • Fladenbrot ohne Hefe und Crêpes ohne Ei – leichter bekömmlich als Brot und Omelette
  • Suppen
  • Süsses z’Nacht
  • Eintopf und Ofengemüse


Testmenüs: Saisongemüse ayurvedisch zubereitet, Chapati, Chutney, Thai Suppe, gebackene Süsskartoffeln

Detailinformationen zum Kurs


Datum:     Mittwoch, 19. September 2018  – dieser Kurs ist bereits ausgebucht

Kursort:   Kursraum AyurVeda AG, Chrummweid 1, 6026 Rain

Zeit:   18.30 - ca. 20.30 Uhr

Seminarkosten:   Fr. 50.-

Kurs Leitung: Tamara Köhler, Ayurveda Naturärztin und Buchautorin

 

Teilnehmerzahl ist beschränkt. Für die Anmeldung laden Sie bitte das Anmeldeformular herunter, füllen sie es aus und schicken Sie uns das Formular. Sie können uns auch eine E-Mail schreiben oder uns anrufen unter 041 820 55 44.