Die warme Jahreszeit macht wieder Lust auf frische, fruchtige Getränke, die viele Vitamine enthalten, sättigen und auch noch sehr lecker schmecken.

Zutaten für eine Portion:

1 handvoll Nüsslisalat
1 handvoll frischer Spinat
1 kleiner Apfel
1 Banane
1 halbe Mango
1 halbe Zitrone
eine Messerspitze Trikatu
ca. 50 – 75 ml Wasser

 

Préparation:

  1. Blattsalate und den Apfel waschen.
  2. Banane, Mango, Apfel (falls gewünscht) und Zitrone schälen und in Stücke schneiden.
  3. Zuerst die grünen Blätter in den Mixer geben und mit wenig Wasser auf höchster Stufe ca. 20 – 30 Sekunden mixen, so dass es fein püriert wird.
  4. Die restlichen Zutaten beigeben und alles miteinander mixen bis eine cremige Konsistenz entsteht.

 

 

Quelle: Smoothie Rezeptbuch