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Ghee des montagnes suisses (beurre clarifié)

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Ghee des montagnes suisses (beurre clarifié)

A base de pur beurre non pasteurisé et non homogénéisé des montagnes suisses.

Pour une vie saine. Le ghee est un ingrédient important de la cuisine ayurvédique et fait partie des aliments que l’on devrait consommer quotidiennement, selon les textes de l’Ayurvéda.

Le ghee est une alternative trés digeste au beurre, huiles et graisses. Il est idéal pour cuire, rôtir, pour préparer des gâteaux, étuver, rôtir des épices et affiner les plats.

Ce ghee des montagnes suisses a une odeur plus forte que celui des plaines

Mots clés: ghee, ghi, beurre clarifié, beurre à rôtir, beurre fondu

ghee-juin
Numéro: 30180
 | Contenu: 300 g
14,50 CHF

Disponibilité : en stock.

OU

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Inhalt Non

Commentaires des clients

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  1. Délicieux
    par Matthieu

    Un goût très fin, se marie excellemment avec tout type de plat. J'ai totalement remplacé les matières grasses par ce ghee! À essayer en accompagnement d'une salade: une cuillère à café de ghee dans une poêle, faire fondre, y griller une ou deux tranches de pain complet d'env. 2cm d'épaisseur. La saveur du ghee se révèle d'elle-même, on en mangerait tous les jours. (Posté le 20/10/2018)

  2. Ecoeurant
    par Elisabeth

    Je trouve le Ghee écoeurant et en utilise donc en très petite quantité. Rien à voir avec le beurre normal. (Posté le 16/12/2016)

  3. Deçue
    par Aline

    Sans goût et liquide. Me donne une impression qu'il a été raté.. Dommage (Posté le 21/03/2016)

  4. Decue
    par Germaine

    Désolée, mais cette fois je trouve que le ghee n a pas vraiment son bon goût habituel . Je suis vraiment déçue, (Posté le 06/12/2015)

  5. Good stuff
    par Elie

    Vraiment incroyable ce ghee. le goût n'a rien avoir avec d'autres que j'ai pu essayer. Je l'adore. Je recommande fortement. Et contrairement à ce qui a été écrit plus haut ce sont les vaches qui mangent de l'herbe qui font du lait avec plus d'omega-3.

    Je trouve le prix un peu cher et c'est dommage qu'il n'y ait pas des pots avec des plus grosses quantités disponible.

    (Posté le 17/10/2013)

  6. Très bien
    par risou

    Ne pas s'arrêter à l'odeur; ce beurre est génial pour la cuisson ou pour remplacer le fromage (dont il a bien un peu l'odeur). N'oubliez pas que les vaches qui mangent de l'herbe n'ont pas autant d'oméga 3 que celles nourries au grain! Du bon beurre sain comme en mangeaient nos grands-parents! (Posté le 07/10/2012)

  7. bien
    par Sophie

    c'est bien, pas encore souvent utilisé, c'est tout une autre façon de cuisiner, faut s'y faire gentiment mais le produit en bien, bon (Posté le 27/03/2011)

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