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Chili, gemahlen, Bio

Bio Gewürz

CHF 7.90

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Bewertung:

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Chili (Katuvirah, Mircha oder Cayenne Pfeffer) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) sehr scharf und sollte deshalb nur in geringen Mengen verwendet werden. Laut Ayurveda werden Vata und insbesondere Kapha reduziert; Pitta hingegen erhöht.

Produktdetails

Die gemahlenen roten Schoten haben erhitzende Eigenschaften. Für Eintöpfe, Saucen und überall, wo es scharf sein darf.

Inhalt:

50 g

Zutaten:

Chili*, gemahlen

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lagern

Ayurvedische Eigenschaften

Wirkung auf Doshas:

Vata: leicht senkend

Pitta : leicht erhöhend

Kapha: leicht senkend

Rasa:
(Geschmack)

scharf/katu

Guna:
(Eigenschaft)

trocken/ruksha, leicht/laghu, schnell, scharf/tikshna

Virya:
(Wirkkraft)

heiss/ushna

Vipaka:
(Geschmack nach der Verdauung)

scharf/katu

Agni:
(Stoffwechselenergie)

regt Agni stark an

Zusatzinformationen

Artikel-Nr.:

20101

EAN Code:

4032582002109

Marke:

Classic Ayurveda

Hersteller:

Amla Natur GmbH

Hersteller Adresse:

Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland

Herstellungsland:

Spanien

Herkunft Hauptbestandteil:

Spanien

Verpackt in:

Deutschland

Zertifikat:

Bio

Zertifikat Details:

DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)

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